Oxigenul este principalul vinovat pentru oxidarea grăsimilor, apariția mucegaiului și pierderea texturii alimentelor. Vidarea elimină peste 99% din aerul din pungă, oprind multiplicarea bacteriilor aerobe.
Recomandarea ZUMII din Magazin
Cântar Electronic de Bucătărie Kitchen Scale – Precizie la Gram
Precizie de 1g, funcție TARA și suprafață din inox rezistentă la pete pentru rețete perfecte.
49.99 LEI
Vezi Produsul pe ZUMII →
Cum se Compară Opțiunile: Conservare Clasică vs. Conservare Vidată?
| Aliment | Păstrare Standard | Păstrare Vidată |
|---|---|---|
| Carne Proaspătă (Congelator) | 3 – 6 luni (arsuri de congelare) | 2 – 3 ani (gust perfect neschimbat) |
| Brânzeturi Tari (Frigider) | 1 – 2 săptămâni | 4 – 8 luni fără mucegai |
| Fructe de Pădure | 3 – 5 zile | 2 săptămâni proaspete |
Investește în prospețime cu soluțiile de pe ZUMII Electrocasnice.
Articolul original a fost publicat pe ZUMII.ro — Aparate de Vidat Alimente: Cum să Păstrezi Carnea, Legumele și Brânzeturile Proaspete de 5 Ori mai Mult.